אספנות, קלאסיות, כלי רכב, אופנועים - פורום אספני כלי הרכב הארצישראלים

הייתי חייב תגובה לחיים לאחר הטעימה
חייב לציין שהופתעתי לגלות עוד יינן חובב בקרבתי ועוד יותר מופתע מלקבל בקבוק לטעימה לאחר כמה שנים של ניתוק מעשיית היינות.

ובכן לתוצאות:

התחלתי בחליצת הפקק: קושי ניקר עקב אי התאמת סוג של פקק (שעם מעורב) לצוואר בקבוק קוני.
שעם ספוג למחצה, ריח בריא ללא סימני התחמצות.


1 מזיגה: מראה חשוך, קצת הפרדה בשכבה שטחית
נענוע מגלה אחוז בינוני של גליצרין המתאים לסוג של ענב.

2 ריח : אופייני ל קריניין: פירותי לא מתוק – טרי . לא דומיננטי





3 לגימה. (זה החלק שעושים "גררר... גררר" בגרון , נושמים דרך היין ואם לא משתנקים, בולעים בשביל להתחיל להתפלסף על הפיצות .)
הוא מריר למקצת וגם חמוץ במידה המקובלת בסוג זה של ענב.



4 טעם נותר : חזק להפתעתי בקריניין. הסיבה נראה לי בגלל הריכוז הגבוה של חומר מוצק בנוזל
ייתכן והיה צריך טיפול שקיעה בקירור או בחלבון ביצים.



הסיכום כולל נקודות Parker ........אחרי שאתעורר

מה שירון אמר.

מה שרועי אמר